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弘揚(yáng)果酒文化，做果酒文化里的先行者、開拓者

為客戶提供優(yōu)質(zhì)、美味、健康的果酒產(chǎn)品

弘揚(yáng)果酒文化，做果酒文化里的先行者、開拓者

為客戶提供優(yōu)質(zhì)、美味、健康的果酒產(chǎn)品

公司成立初衷

中國(guó)歷史上果酒制造工藝

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說(shuō)到果酒，人們通常先想到的是西方的紅酒。中國(guó)人一向認(rèn)為，西方的紅酒歷史悠久，釀造工藝先進(jìn)，口味也較好。其實(shí)不然，中國(guó)早在古代，人們就采摘各種果子釀造果酒，葡萄果酒，桑葚果酒等果酒在中國(guó)歷史上屢見不鮮，中國(guó)歷史上果酒制造工藝神秘而超然。

我國(guó)種植柑橘的優(yōu)勢(shì)

? 柑橘作為我國(guó)南方栽培面積最廣、經(jīng)濟(jì)地位最重要的果樹之一，在食用性、醫(yī)用性、累積性、象征性、區(qū)域性、國(guó)際性、多層面性和抒情性等方面都有著自己的歷史與文化積淀。

甘果康為了改善行業(yè)現(xiàn)狀

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如今果酒市場(chǎng)亂象叢生，傳統(tǒng)的小果酒作坊生產(chǎn)衛(wèi)生管理不規(guī)范，產(chǎn)能低下，而一些大廠的產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)保健方面的功能又不能夠滿足當(dāng)代人的需求。廣西甘果康食品科技有限公司敏銳地抓住了這一點(diǎn)，依托柳惠集團(tuán)強(qiáng)大的柑橘產(chǎn)業(yè)鏈支持，推出了市場(chǎng)上首款柑橘全發(fā)酵果酒，旨在弘揚(yáng)果酒文化，做果酒行業(yè)里的先行者、開拓者，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、美味、健康的果酒產(chǎn)品。

公司簡(jiǎn)介

廣西甘果康食品科技有限公司成立于2019年，位于山清水秀的廣西柳城縣，是一家專業(yè)從事柑橘深加工的新興企業(yè)，致力于打造國(guó)內(nèi)中高端柑橘果酒品牌，結(jié)合先進(jìn)的全發(fā)酵技術(shù)和當(dāng)前果酒領(lǐng)域的市場(chǎng)需求，為客戶提供放心、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，給客戶帶來(lái)健康與快樂(lè)。

甘果康專業(yè)技術(shù)工藝

甘果康歷經(jīng)3年技術(shù)沉淀，兩代技術(shù)人員參與了前期研發(fā)。針對(duì)柑橘果酒易產(chǎn)生沉淀和發(fā)生褐變的問(wèn)題，我們不斷摸索，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，攻克了一道又一道的技術(shù)難關(guān)。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)，經(jīng)過(guò)多年努力我們終于能夠向消費(fèi)者拿出一份令人滿意的答卷。我們的系列果酒酒體金黃，澄清通透，酒香清雅純正，口感甜潤(rùn)細(xì)膩，回味綿長(zhǎng)。柑橘富含大量維生素C（是葡萄的 10 倍）以及其它170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數(shù)都是天然抗氧化劑，通過(guò)全發(fā)酵工藝，柑橘果酒最大化地保留了柑橘的營(yíng)養(yǎng)成分。江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事馬海樂(lè)對(duì)柑橘果酒給予了極高的評(píng)價(jià)。